O nás

Náš mlsnýpříběh

rok 1991

Z Francie na hlavní nádraží

Zakladatelka Jindřiška Šindelářová si otevírá svůj stánek na Hlavním nádraží v Praze. Na servírovacím vozíku nabízí obložené bagety, které si zamilovala ve Francii. Vše vyrábí podomácku, oblíbené chlebíčky přidává později.

rok 2002

Ruční výroba je pro nás základem kvality až do dnes

Jindřiška vybudovala první výrobnu v rodinném domě v Libři, podle které dostala společnost svůj název. Součástí tehdejší atmosféry byly dámy sedící na zahradě, pečlivě loupající horké brambory jako základ do našich oblíbených salátů. O rok později otevírá první prodejnu Libeřských lahůdek na Palmovce.

rok 2016

Velký růst a nová generace

Firma se natolik rozrostla, že se majitelka rozhodla vybudovat novou moderní výrobnu ve Vestci. Krátce poté přebírá vedení firmy její syn Jiří se svou partnerkou Jitkou.

rok 2024

Otevření vlastní pekárny

Jak se naše společnost rozrůstala, vznikla potřeba většího prostoru pro pekařské výrobky. Proto dnes naše vyhlášené Libeřské koláče a další produkty pečeme v nové pekárně v Lahovicích. Od roku 2024 si pečeme také většinu pečiva, jako jsou rohlíky, housky, a od léta i vlastní Libeřský chleba.

Současnost

Chlebíčkové impérium a mladá krev

Libeřské lahůdky jsou se svými 16 prodejnami v Praze, 2 v okolí Prahy a jednou v Českých Budějovicích synonymem pro kvalitní a dostupné delikatesy. Zachovávají tradiční hodnoty, ale zároveň přinášejí i novinky, na kterých se už podílí i vnučka zakladatelky Eliška.

Libeřské lahůdky

Prohlédnout sortiment

Dobrotyna každém rohu

Zamilujte se do lahůdek přímo na jedné z 21 prodejen, kde každý kousek je důkazem, že láska opravdu prochází žaludkem.

Všechny prodejny

Navštívit náš e-shop

Libeřské

Lahůdky

“Výroba lahůdek je naší vášní již více než 30 let. Ctíme tradice, používáme pouze kvalitní a čerstvé suroviny a dodržujeme tradiční a léty prověřené receptury. Pečeme stejně, jako kdysi naše babičky. "

"Vše děláme ručně a každý náš chlebíček je originál. Nepoužíváme žádné náhražky a díky tomu na našich delikatesách oceníte klasickou a poctivou chuť, kterou všichni tak milujeme. ”

Neměla jsem rozhodně tak velké ambice a jsem moc ráda, co jsme dokázali. Dělá mne šťastnou, že se syn rozhodl pokračovat v tom, co jsem začala.... Ráno nachystat pulty, být denně v kontaktu se zákazníkem, odpoledne vymýšlet nové produkty a večer ten celý den hodit do kalkulačky. To je to, co mne bavilo!

Jindřiška

zakladatelka

Tahle firma je vlastně moje rodinné dědictví. Mamka ji budovala v dobách, kdy jsem ještě studoval a po škole ji chodil pomáhat se smažením bramboráků. Měli jsme kolem sebe stejné nadšence, někteří z nich jsou i dnes součástí firmy. Je to pro mě velký závazek a jsem opravdu vděčný za každého šikovného a nadšeného kolegu.

Jiří

hlava firmy

Kolem jídla se pohybuji od malička, první recepty a lásku k vaření mi předala moje babička. Libeřské lahůdky jsou firma založená na lásce k rodině a poctivé ruční práci, která může někomu připadat moc “obyčejná”, ale ve skutečnosti je velmi náročná, vyžaduje trpělivost, zručnost a nadšení k řemeslu. I proto si nesmírně vážím každého, kdo je její součástí, protože právě díky našim lidem může firma růst.